Convivialité Tokspo

Repas suite au repas dansant 2012

Repas suite au repas dansant 2009

Le 14 juin 2009 toute l'équipe TOKSPO et Eric le cuisinier qui nous à aidé pour la soirée dansante s'est retrouvée vers midi autour d'un repas amical sur les hauteurs d'Ugine. Marielle et Daniel avait mis gentiment leur chalet à notre disposition pour cette petite festivité et installé une toile de tente pour nous protéger efficacement d'une chaleur très lourde.
Ce petit repas a été fort apprécié de tous et particulièrement par ceux qui avaient fait une longue promenade le matin pour se mettre en appétit.

Recette des
petits Tokspo

1- BRASSER FORT
250 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs jusqu'a obtenir une mousse blanche.
2- RAJOUTER
150 gr de noix mixées pas trop longtemps, un demi sachet de levure, 250 gr de farine
3- FAIRE
un pâton non collant corriger avec de la farine
4- ETENDRE
au rouleau épaisseur 1 cm, découper.
5- CUIRE
four chaud : sur plaque 20 minutes à 180°, sortir blond.
6- DECOLLER
 laisser refroidir, avant de mettre en boite.

Brevet mis au point par A. Rosset licence TOKSPO
Le diaporama mène à tout.